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Quintas Jornadas de Investigación

11- Cambio tecnológico y eficiencia en las agriculturas latinoamericanas (1850-2000)

Coordinadores:

Carmen Sesto (Universidad Nacional de Entre Ríos y Universidad de Belgrano, Argentina) Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
Daniele Bonfanti (Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, UDELAR, Uruguay) Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Objetivo del simposio y perfil temático

Este simposio pretender examinar el impacto del cambio tecnológico en el desempeño agrícola latinoamericano desde la inserción del continente en el mercado mundial hasta el presente.

Un conjunto de estudios recientes ha reformulado la noción convencional de la agricultura latinoamericana como un sector caracterizado por el atraso tecnológico. La innovación tecnológica, incluso con carácter limitado, fue un factor clave en la capacidad de distintos tipos de agricultores y empresas agropecuarias para mantener la competitividad de las exportaciones, o de satisfacer la creciente demanda interna de alimentos y materias primas, en sociedades que experimentaron un proceso de modernización caracterizado, entre otros elementos, por la urbanización y la industrialización. Con el propósito de avanzar en el conocimiento del cambio tecnológico y su impacto, este simposio se centrará en el análisis comparativo de los contextos, agentes y factores socio-culturales y político-institucionales que hicieron posible, limitaron o retardaron la creación, adopción, adaptación y difusión de nuevas tecnologías. En esta perspectiva, el simposio apunta a considerar la mayor diversidad de innovaciones posibles, desde la mecanización a las biotecnologías, así como los conocimientos, tradicionales o científicos, acerca del suelo, el clima, el agua, etc., que también formaron parte de los procesos de cambio tecnológico. Asimismo, el simposio busca discutir y explicar las coincidencias y divergencias en la trayectoria de sistemas agrarios similares (por ejemplo, las agriculturas cerealeras), así como analizar las experiencias de adopción de un mismo tipo o conjunto de innovaciones (como es el caso, por ejemplo, de la tractorización) en distintos tipos de agriculturas. Esperamos que el simposio sea también una instancia para intercambiar reflexiones y discutir enfoques y problemas teóricos y/o metodológicos.


Ponencias:


Rasgos del cambio tecnológico agropecuario: emergencia de dispositivos y reorganización productiva

María Viola (Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ)

Ponencia Viola

 

   

De la escasez triguera al autoconsumo nacional: Diseños institucionales Confederación Argentina y E

Carmen Sesto (Departamento de Investigación/ Estudios Rurales UB-UADER)

Ponencia Sesto

 

   

Biotecnología y transformaciones en el mundo rural extrapampeano argentino hacia fines del siglo XX

Silvina Pardías (FFyL - UBA, FLACSO / CIG - UNCPBA - CONICET)

Virginia Toledo López (FFyL – UBA, FLACSO / CIG – UNCPBA - CONICET)

Ponencia Toledo - Pardías

 

   

Industriales azucareros e innovación científica. El Centro Azucarero Argentino y la actividad cientí

María Lenis (ISES-UNIT-CONICET/ UNT-UCSE)

Pablo Hernández (ISES-UNT-CONICET/ UNT-UCSE)

Ponencia Lenis - Hernández

 

   

Agricultura y maquinaria agrícola en la provincia de Santa Fe (1890-1920)

Carina Frid (Facultad de Ciencias Económicas y Estadística, Uiversidad Nacional de Rosario/CONICET)

Evangelina Tumini (Facultad de Ciencias Económicas y Estadística, Universidad Nacional de Rosario/Conicet)

Ponencia Frid - Tumini

 

   

Análise da lavoura arrozeira gaúcha pela ótica da renda da terra

José Bernardo Coutinho (Universidade Federal de Pelotas)

   

La reconversión vitivinícola uruguaya: impulso empresarial y frenos institucionales (1976-1992)

Ponencia: Bonfanti

Daniele Bonfanti (Centro de Estudios Interdisciplinarios Latinoamericanos -CEIL- / Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, UDELAR)

 

   

Desarrollo tecnológico y producción sojera. Argentina y Brasil (1960-2010)

Guillermo Cadenazzi (IdIHCS/UNLP - CONICET)

   

El proceso de remecanización del sector agropecuario pampeano durante la segunda fase del modelo sus

Nicolás Arceo (Área de Eonomía y Tecnología de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales -FLACSO – Sede Argentina-)

Ponencia Arceo

   

5tas Jornadas de Historia Económica

23, 24 y 25 de noviembre de 2011
Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de la República (Constituyente 1502).

Revista Uruguaya de Historia Económica (RUHE)